地産地消と健康志向をモットーに、心を込めた手作り漬物を提供
自然豊かな石川県は能登半島・七尾市の小高い山(城山)にて、県産食材を中心とした健康志向の漬物を受注生産しています。
能登野菜の中島菜や金糸瓜(そうめん南瓜)、石川県産椎茸を使用した業務用漬物など当店特製のこだわり製法でひとつひとつ丁寧に製造し、旅館やホテル、飲食店や福祉施設、観光施設へ納めています。
当店から能登島や七尾市街地が一望できます
浅漬けや味噌漬け、粕漬けなどの漬物をメインに、金糸瓜(そうめん南瓜)の水煮冷凍などの加工も行っています。
能登・四季の漬物 草笛堂(くさぶえどう)
〒926-0014 石川県七尾市矢田町21号鉄砲山3番地6
TEL; 0767-52-8377
URL; https://kusabuedo.j-road.net
※お電話でのお問い合わせは受け付けておりません。メールフォームからお願いします。